上海糖酒集团：技术、产品、品牌多维度注入创新势能 共享可持续的甜蜜生活

上海糖酒集团创建于1951年，是一家以食品产业为主的国有企业集团，隶属于光明食品集团，是光明食品集团六大支柱产业之一。集团经过历年发展，形成了光明糖业、光明酒业、特色零售、资产管理平台和其他业务的“3+1+N”产业架构，成为一家布局全国、走向海外的大型综合性食品企业集团，其麾下拥有第一食品、玉棠、

上海糖酒集团在“2023第一财经·中国企业社会责任榜”的评选中获得了社会创新贡献奖。

作为一家根植上海的国资企业，上海糖酒集团始终秉承国资委对国有企业履行企业社会责任要更高、更宽、更好的要求，聚焦产业引领、科技创新、公共服务等一系列重点领域，将企业社会责任写进了企业发展基因当中，从技术、产品、品牌三个维度激活创新势能，让广大消费者共享可持续的甜蜜生活。

在技术创新方面，上海糖酒集团大力推进产学研融合走深走实，旗下广西凤糖、大丰英茂等制糖企业获得多项专利成果，进一步激发创新发展新动力。例如，广西凤糖与广西农业科学院、广西大学等联合构建的“数字蔗田”技术平台项目，已成为2022年广西“十四五”糖料蔗重大科技专项——“广西‘数字蔗田’技术平台的构建与应用示范”“一种提高蔗汁清净效率的沉降器”“一种蔗汁酸碱中和反应器” 获得了国家专利。

在产品创新方面，上海糖酒集团坚持与时俱进、守正创新，在当好“上海品牌”传播者的过程中，持续焕新老字号的品牌活力。集团旗下“玉棠”品牌自开创以来在上海地区同类市场占有率排名第一，近年来积极研发新品，控轻堂L-阿拉伯糖白砂糖主打“低GI低升糖”，荣获2023年上海市名特优食品称号。集团旗下不断在传统黄酒工艺的基础上创新优化。为拓展年轻人对黄酒的体验和认知，携手上海雷允上药业推出金色年华红卟卟系列轻养果酒，以纯米酿造的酒液为基酒，特别萃取9种草本精华入酒，搭配真果本味，深受不少注重养生的女性群体青睐。

在品牌创新方面，集团聚焦首发经济、体验经济，积极打开“年轻化”声量。今年，集团旗下捷强JOYMAX已孵化高端子品牌“JOY MAISON捷美颂”，该品牌立足当前消费环境，搭建“零售+体验”的消费场景，在传统零售基础上，创新融入休闲品鉴、互动体验等多元化服务。目前，JOY MAISON捷美颂已有朗姆酒、威士忌、龙舌兰3家主题体验店。同样，集团旗下中华老字号——第一食品推进多元跨界，主动拥抱年轻客群。11月，在第一食品南京东路旗舰店引进热门IP“宝可梦”，全新的特展橱窗、盲盒、手办、卡牌、毛绒玩具等周边产品悉数上架，老字号与二次元的结合，为品牌年轻化提供了新解法。

此外，为响应“双碳”战略，上海糖酒集团致力成为先行者，秉承“循环经济，可持续发展”的良性发展模式，坚持以蔗糖产业资源的高效利用和循环利用为核心，把每根甘蔗“物尽其用”，形成了糖、纸、肥、酒及甘蔗多元高值化综合利用等多条蔗糖循环经济产业链，取得良好经济效益。

未来，上海糖酒集团将继续坚持可持续发展理念，在技术、产品、品牌上不断创新，切实让消费者享受更高品质的产品和服务，共享可持续的甜蜜生活。